5 febrero, 2019

Agave, Miel o azúcar de coco? Cual es mejor?

La sacarosa es mitad glucosa y mitad fructosa y tendemos a sustituirla por estos endulzantes como alternativa a evitar lo refinado, pero cuidado!, estos jarabes tienen […]
30 noviembre, 2018

Todo sobre el Ayuno Intermitente:

Que significa Ayuno intermitente ? Primero que todo, es un estilo de vida, más que una teoría dietética, que le funciona a muchas personas (incluyéndome). Consiste […]
8 junio, 2018

El secreto esta en las porciones!

Te pregunto: ¿Cuántas porciones hay en una bolsa de galletas saladas ? ¿O en una pequeña botella de jugo prensado? ¿O en  un paquete  de barritas […]
5 junio, 2018

Alimentos orgánicos VS Alimentos Convencionales

Qué diferencia existe entre los alimentos orgánicos y los Convencionales? Existe un boom con esto de los alimentos orgánicos y pues, hay razones para ello, a […]
23 mayo, 2018

Como comenzar un estilo de vida saludable?

No te ilusiones con  las dietas de moda: Atkins, Keto (cetogénica), Hiperprotéica, etc, éstas podrán funcionar por un período de tiempo, pero pregúntate si podrás mantener […]
22 mayo, 2018

Pasto de trigo: Un tesoro en tan sólo pequeñas dosis!

Quiero hablarles de mi gran descubrimiento, mi pequeño tesoro (cómo le digo yo), la hierba de trigo o wheatgrass!. La hierba de trigo es la hierba […]
6 mayo, 2018

Guía para desintoxicarte todos los días!

Los Détox que se realizan ocasionalmente  ayudan a resetear tu cuerpo. Sin embargo, desintoxicarnos es algo que necesitamos dia tras día, estamos expuestos a una locura […]
1 febrero, 2018

Cómo encontrar el balance en la alimentación?

Escucho con preocupación cuando los pacientes me comentan que en oportunidades anteriores se han sometido a plan nutricional donde les han quitado los carbohidratos, o les […]
8 diciembre, 2017

Disfruta de la Navidad sin sabotear todo tu esfuerzo!

Estamos en el mes de Diciembre, mi época preferida del año ,  llena de regalos, sorpresas, felicidad, esperando la llegada del niño Jesús y también donde […]
30 noviembre, 2017

La Nutrición Holística cuando de peso saludable se trata.

La Nutrición Holística o Integrativa, toma en cuenta a la persona como un todo, lo que quiere decir que abarca tanto la alimentación diaria , como […]

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